Museo de la Molinería de Morata de Tajuña
Un molino histórico para conocer la molienda en el valle del Tajuña
Molino harinero recuperado como museo, con maquinaria, aperos y contenidos didácticos sobre la molienda, el oficio del molinero y el aprovechamiento del río Tajuña.
Sobre este lugar
El Museo de la Molinería ocupa el antiguo Molino de la Huerta de Angulo, uno de los molinos hidráulicos que durante siglos abastecieron de harina a las poblaciones del valle del Tajuña. El edificio actual data de comienzos del siglo XVIII, aunque pudo existir una construcción anterior en el mismo enclave.
El molino fue reformado en 1888 y, a comienzos del siglo XX, incorporó una turbina para producir electricidad. Tras quedar fuera de uso, el Ayuntamiento de Morata de Tajuña adquirió el inmueble en 1998, lo restauró y recuperó su maquinaria para convertirlo en un espacio museístico y didáctico.
Las dos plantas muestran mecanismos de molienda, herramientas, aperos y explicaciones sobre el trabajo del molinero, la limpieza del cereal, el sistema de maquila y el mantenimiento de piedras y acequias. La visita permite comprender la relación entre tecnología tradicional, alimentación, economía local y paisaje fluvial.
Documentación gráfica
Fuentes y atribuciones
© Rutas Urbanas. Texto redactado de forma original para Rutas Urbanas.
Crédito de imagen principal: Fev / Wikimedia Commons, dominio público
Fuentes registradas:
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